Grasas
Grasa Grado Alimenticio (SWEPCO 115)
- Especialmente diseñada para superar los requerimientos de USDA H-1 para grasas con posibilidad de contacto incidental con alimentos
- Posee una extraordinaria resistencia a emulsificarse o degradarse con el agua y componentes ácidos
- Resiste altas temperaturas (hasta 450ºF), y sus características físicas no se alteran por los cambios de temperatura
- Certificada por el Consejo de Certificación Kosher de Williamsville, Nueva York, como kosher (producida sin leche, carne o sus derivados)
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